牛瓶子装的酒是什么酒?
牛瓶子装的酒是一个以Egri Bikaver葡萄酒闻名的葡萄酒产区，俗称“公牛血”。虽然白色的托卡伊甜酒仍然是匈牙利最著名的葡萄酒，但Bikaver(公牛血)无疑是这个国家最著名的红酒。这种风格是由几种深色葡萄混合而成的，最早于19世纪末在塞卡德（位于埃格西南130英里）酿造。上世纪70年代，国有的Egervin酒厂垄断了这种葡萄酒的生产，并成功地在出口市场上推广了这种葡萄酒，使它在国际上声名鹊起。
一个公牛标是什么红酒?
一个公牛标是公牛血牌红酒！ 一般认为大概在公元前7000-5000年，人类和红酒结下了不解的情缘。同时那个时候也是人类第一次在葡萄原产地定居的时期，这个时期的人们转变以往的生活方式，学习驯养动物和种植庄稼，同时为了储备足够的食物过冬，人们学会了制作红酒。
桃乐丝公牛血干红葡萄酒有保质期吗?
葡萄酒不讲保质期，只讲适饮期。 就是说葡萄酒什么时间最适合饮用，口感最好，可能酒并没有变质但是口感上却已经错过最适饮用期了。而葡萄酒的口感表现曲线是一条开口向下的抛物线，顶点位置则是最佳饮用期。葡萄酒保存得当的话其实是可以保存很久的，只是口感可能已经过了最佳饮用期。市面上大部分的酒都适合在装瓶后一两年就饮用。
公牛血干红葡萄酒有沉淀是什么原因?
葡萄酒中出现沉淀物是再正常不过的事了，不光是公牛血品牌，其它品牌也有沉淀现象。 过滤掉就可以了。我国葡萄酒标准规定：装瓶超过1年的葡萄酒允许有少量沉淀。所以，当你在葡萄酒中发现沉淀，完全不用担心，甚至可以更放心的饮用。因为，少许沉淀物也许证明，这款酒是100%的葡萄酿造而成的，而不是伪冒的勾兑酒。
葡萄酒中出现沉淀物是再正常不过的事了，不光是公牛血品牌，其它品牌也有沉淀现象。过滤掉就可以了。我国葡萄酒标准规定：装瓶超过1年的葡萄酒允许有少量沉淀。所以，当你在葡萄酒中发现沉淀，完全不用担心，甚至可以更放心的饮用。 因为，少许沉淀物也许证明，这款酒是100%的葡萄酿造而成的，而不是伪冒的勾兑酒。
桃乐丝普通和金标公牛血哪个好喝?
金标公牛血好喝。 桃乐丝金标公牛血干红葡萄酒此款酒由西班牙最著名的酒庄——桃乐丝酒庄出品。其酿酒葡萄产自加泰罗尼亚产区，选用西班牙最有特色的葡萄品种酿制，带有浓浓的西班牙风格。该酒曾多次在葡萄酒大赛中获得奖项。其酒液呈深红色，有黑梅的成熟果香，香气丰富，带有诱人的精妙辛辣味，同黑莓的气息完美平衡。可与辣味、甜味、以及酸味的各类食物完美搭配，都会有令人赞叹的表现
一般的红酒推荐?
1弗尔拉德宫头等雷司令白葡萄酒 这支酒的背景可不一般，来自全世界最古老的酒庄之一、德国国宝级酒庄弗尔拉德宫（Schloss Vollrads），是一家拥有900多年历史的古老酒庄。 雷司令葡萄在莱茵高凉爽的气候条件下，散发着清新迷人的花果香气（苹果、白桃），并且夹杂着一些柑橘类水果的味道，不仅拥有出色的矿质风味和漂亮的酸度，随着陈年还会发展出更为复杂的蜂蜜、油脂感等风味。 酒精度13%vol 适饮温度4°-6° 酒评：口感上这款酒干净通透、微微发甜，唇齿间停留着芬芳的感觉，同时也拥有与糖度相平衡恰到好处的酸度，带来矿质绵长的回味。 适合夏日饮用，搭配芝士蛋糕或者海鲜意大利面能更好的减缓酒的酸度。 2蒙特斯--欧法西拉干红 蒙特斯阿帕塔（APALTA）酒庄，坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄产区——空加瓜山谷里。 1987年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立，蒙特斯酒庄尊崇只生产高质量的葡萄酒为宗旨，十几年来，成功推出了一系列高质量葡萄酒。 被国际多家航空公司选为头等舱/商务舱用酒。 酒精度14.5%vol 适饮温度17°-19° 酒评：。呈深宝石红色，有浓郁鲜花、烟草及皮革芳香。入口酒体充满活力，口感柔软、单宁平衡、丹宁成熟而柔顺，余味愉悦悠长。 3雨果精选白葡萄酒(Hugel et Fils Gentil) 雨果家族是法国阿尔萨斯地区历史最悠久的一个家族，其家族在阿尔萨斯酿酒的历史最早可追溯到15世纪，是在阿尔萨斯地区最著名的葡萄酒。 这款为多品种混酿的入门酒款，酒体平衡，香气怡人，推荐给刚接触阿尔萨斯的酒友。 酒精度12.5%vol 适饮温度4°-6° 酒评：酒款香气柔和，纯净平衡的柑橘、荔枝和花香。入口是活泼的酸度与丰润多汁的饱满感，饮用前请稍加冰镇。
1.SMITH WOODHOUSE RUBY 思蜜园葡萄牙宝石红波特酒，出自辛明顿（SYMINGTON）集团，典型的波特酒，因为加入白兰地等烈酒终止发酵，充分保留了葡萄的糖分，又因为橡木桶酿造基酒，酒体吸收了橡木的香气，色香味俱全。 2.TORRES 公牛血特选 干红葡萄酒 西班牙加泰罗尼亚法定产区，2016年的葡萄2019年灌装，750毫升，酒精度数14.5%，桃乐丝酒庄一款干红，以、歌海娜（Grenache）、 西拉（Syrah）和佳丽酿（Carinena）葡萄为主。酒瓶上挂有一只公牛玩偶，开瓶之后橡木塞上也有公牛图案，外形比较花哨的一款。
1.露森 Dr. Loosen，除了没有红葡萄酒，这个牌子万无一失。这是家在德国能排前几的大名庄，产品线很全，基础款雷司令酸酸甜甜没有压力，没有小白能拒绝，想进阶可以从他家一直喝到TBA，世界顶尖雷司令，干的甜的都有。 2.醉鹅娘鸟酒，红葡萄酒入门就推荐醉鹅娘的鸟酒了，最入门的白鸟，便宜，好看，柔顺，是一个小白非常友好的酒，什么都不懂也能了解到红葡萄酒的美好。
200元内公认十款性价比高的红酒?
1.天阶庄园天诚西拉 ，是干红的葡萄酒，色泽呈现玫瑰红，比较纯净，而且味道没有明显的涩味。 2.滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒，这种酒是属于甜酒，味道是甜的，但是也带有酸味，刚好让甜味不会变得那么腻。 3.智利卡曼纳干红葡萄酒 ，这种葡萄酒酿造的葡萄品种是卡曼纳品种，品质好的一个，色泽干红，味道丰富，果感非常饱满。 4.安德斯托卡伊三篓贵腐红酒，这种酒是属于白葡萄酒，酒精度较低。 5.波尔多侯爵芝路庄园G精酿干白 萄，品种是赛美容和长相思的品种，酿造出来具有甜瓜，柠檬的香气，而且香味持久舒服。 6.纷赋灰牌西拉红酒， 选取的葡萄是西拉葡萄和赤霞珠葡萄，色泽呈现桃红，葡萄选用果实饱满的酿造。 7.贝灵哲骑士谷赤霞珠 ，这个品牌的葡萄酒品种是赤霞珠的品种，产地是在美国。 8.卡门萨克庄园副牌干红葡萄酒， 葡萄的选取是美乐和赤霞珠品种，酿造酒体非常醇厚，有些烘烤的香气。 9.卡瓦起泡酒， 葡萄品种选用是赤霞珠，卡瓦起泡酒喝到嘴里会感觉有一种干燥的感受，性价比也是比较好的。 10.普罗塞克起泡酒 ，香槟是非常气派的酒.白葡萄的香气，而且花香也被完美的酿造出来，带有一些清爽的气息。
有帝伽龙酒庄美嘉干红、奔富 bin28、拉菲 巴斯克花园、蒙特斯金天使、路易亚都勃艮第黑皮诺、长城海岸马瑟兰赤霞珠干红、贺兰神红酒、长城红酒、张裕解百纳、尼雅星光醇酿赤霞朱干红葡萄酒。这十个品牌的红葡萄酒，长城品牌的红葡萄酒在我们国家消费的还是很多的，因为此品牌的酒物美价廉。
1、桑塔丽塔皇家勋章特级珍藏赤霞珠干红葡萄酒 2、黑莓西拉干红葡萄酒 3、猎豹西拉干红葡萄酒 4、杰卡斯珍藏西拉干红葡萄酒 5、卡塞里侯爵陈酿干红葡萄酒 6、罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣干红葡萄酒 7、桃乐丝公牛血干红葡萄酒
红葡萄酒为什么要加牛血?
在葡萄酒的酿造过程中加牛血是为了加快葡萄酒沉淀，从而起到澄清的作用，不过这已经是一个很过时的方法了，现在主要澄清方法有添加蛋清或明胶。葡萄酒的净化可分为物理净化和生物进化两种方式。物理净化就是先把酒液滗出来，然后进行深层过滤。生物净化则是利用矿物质或者是动物蛋白质与葡萄酒中的悬浮颗粒物中和作用，变成沉积物沉到酿酒槽底，最后经过过滤澄清完成净化程序。1997年以前，牛血一直作为一种动物蛋白质用来净化葡萄酒，自从出现疯牛病之后，已经被法国政府明令禁止使用。
葡萄酒的净化可分为物理净化和生物进化两种方式。物理净化就是先把酒液滗出来，然后进行深层过滤。生物净化则是利用矿物质或者是动物蛋白质与葡萄酒中的悬浮颗粒物中和作用，变成沉积物沉到酿酒槽底，最后经过过滤澄清完成净化程序。 1997年以前，牛血一直作为一种动物蛋白质用来净化葡萄酒。然而， 自从出现疯牛病以后，这种原料酒已经被法国政府明令禁止使用。 埃格尔的公牛血、托卡伊 这是匈牙利埃格尔(EGER)酿造的享誉世界的红葡萄酒——公牛血(BIKAVER)
